April 4th, 2012

1970-е. С Радой

В ожидании ужина… Малеевские воспоминания

16.9..jpg


Дом творчества Малеевка был очень любим Верой Чаплиной за неторопливый и почти домашний уклад жизни. Тишина, спокойствие, чудесные виды. В ресторане готовил замечательный повар, еду приносили доброжелательные подавальщицы (официантками их никто не называл).
Приезжая в Малеевку, Чаплина сразу просила посадить ее за определенный стол, который обслуживали ее любимые Валечка и Тонечка. Валечка была худенькая, быстрая и называла все блюда уменьшительными именами. Супчик, котлетки, компотик, макарончики, картошечка и капустка… Эта ее привычка была постоянным предметом застольных бесед, и как-то раз Вера Васильевна предложила: Collapse )